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石斛龟汤的做法：1.原料：石斛20克、云苓25克、草龟1~2只、猪瘦肉100克、生姜3片。2.做法：各物洗净，药材浸泡；草龟宰洗净；猪瘦肉切块。一起下炖盅，加冷开水1250毫升（约5碗量），加盖隔水炖约3小时，进饮方下盐，为3~4人用。作用：石斛早在神农本草经时就被列为上品，近一二十年里常为药膳食疗上的主角，主要是其性平味甘、淡，能生津益胃、清热养阴，为养阴的补益药，尤为南方的春夏时之用。以其配健脾祛湿的云苓炖草龟，清润可口、养阴清热、益胃生津，还能去皮肤湿热之邪毒。食用乌龟含有丰富的蛋白质，每100g龟肉中，蛋白质含量16.5g、脂肪含量1.0g。冷水种龟价格

中华草龟怎样煲汤？1、准备主料洗净的草龟一只。2、准备辅料灵芝、土伏苓、蜜栆3粒、红栆8粒、桂园6粒、杞子适量、姜3片、陈皮3片。3、再准备新鲜鸡脚数只，猪骨适量。4、将猪骨、鸡脚、草龟分别焯水，鸡脚去趾，焯水后记得用清水再冲洗干净。5、药材洗干净连同所有材料一起倒到瓦煲，注上适量的清水。6、先大火煲开后，转为中火煲一个小时，后再转小火煲二个小时即可，且草龟炖煮汤后，味道更是非常鲜美，具有开胃促进食欲的效果。冷水种龟价格煲汤龟含有盐酸维生素B1、维生素B2、烟酸、胶质等营养成分。

可食用黄缘龟养殖注意事项：1、做好管理日志：除了正常的投饵、换水外，养殖过程中要注意温度、光照强度、饲料、环境变化等因素对稚龟活动及生长的影响。积极改善稚龟养殖的生态环境，以适应稚龟正常生长的需要，并做好管理记录。2、覆盖遮阳网，防止阳光直射池内：黄缘闭壳龟为陆栖性龟类，具有喜暗光，厌强光，昼伏夜出的习性。人工养殖过程中，为了促使稚龟白天摄食和活动，必须避免强烈阳光直射到池内，应保持池内光线柔和，使光照强度为400勒克斯以下。为此，必须在饲养池的上方覆盖遮阳网，或者在饲养池的一边种植有藤蔓的植物，让藤蔓爬到饲养池上方的棚架上，这样不只可以遮挡强烈的阳光，而且可以改善饲养池的生态条件，养殖效果更好。

温室龟怎么养殖更好？温度的控制。温度的控制包括室温和水温两个方面。温室内一般水温为30度左右，在此温度中，龟进食量较大，生长速度快。为了使得水温恒定，就必须有恒室温，一般而言，室温应比水温高4度左右。疾病的防治。由于温室养龟在密封的条件下进行，通风透气方面不及室外自然养殖的龟池，因而要更加注重疾病的防治。具体的疾病防治方法有：（1）温室内龟盆要定期用药物进行消毒。（2）温室内应安装抽风机，及时将龟排放在空气中的氨氮等有害气体排出。（3）在龟饵料中添加各类维生素，增强温室龟的疾病抵抗力。食用乌龟适宜气血不足，营养不良，劳瘵骨蒸，肺结核久嗽咯血者食用。

怎么养殖可食用中华草龟？用25-28度的水温是较合适的，摸起来感觉不凉不温，如同夏日喝的白开水和游泳时候的水温一样。用这个温度的水温，就非常适合乌龟日常活动和进食了。禁止用温水，热水或非常冰凉的水饲养冲洗小龟，那样会引起肺炎和应激反应等致病疾病，夏天不要把龟在空调房间里，就放在阳台上，温差大了会把它消耗死的。每年10月到次年5月气温降至13℃以下时，龟便开始要冬眠，直到气温升高到18度结束。冬眠的龟不吃不动，只睡觉。较简单的冬眠法是把龟移入室内阴暗安静处，浅水(水刚过背甲)冬眠，每月换水一次。除了换水，尽量不要打搅龟。注意温度不要低于6度，否则危及龟命。食用乌龟有滋阴柔肝、祛火明目的作用。冷水种龟价格

草龟汤含有丰富的蛋白质，可以为人体提供为抗体。冷水种龟价格

检查可食用龟健康的检查方法：1、将可食用龟放在地上，可食用龟爬行速度快，四肢能将身体支撑起来为健康龟；反之，走路速度慢，底板拖地的可食用龟一般视为不健康或者亚健康的龟。2、将可食用龟放于地上，用手触其头部时，其头和四肢会很快缩入甲壳内；牵拉四肢，感觉非常有力；若将其倒放，它会很快把头伸出，迅速有力地翻过来；此为健康可食用龟。3、看眼神，眼睛明亮，饱满有神，转动灵活为健康可食用龟；如果可食用龟的眼睛深凹下去，眼睛无神，都是病龟。冷水种龟价格

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